Sonntag, 11. November 2012

Späzli selbstgemacht

Sibylle hat ja schon ein paar Mal selber Spätzli gemacht, auf Grund von fehlendem Werkzeug, gab es jeweils ziemlch eine Sauerei. Die Kartoffelraffel musste jeweils herhalten und der Teig wurde durch die Rückseit druchgedrückt mit einem Küchenschaber. Zum Glück gibts aber Geburtstage und so wurde Sibylle auch dieses Haushaltsgerät geschenkt und sie kann nun proffessionell mit einem "Spätzlisieb" kochen.

1. der Teig


 2. Jaaaa, der Teig musste schliesslich auch probiert werden... das war meine Aufgabe...
3. Das Sieb


4. und das Resultat


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